Polobocul de Aur 2017

Dragi Prieteni, A 11 editie a festivalul vinului de casa din Canada a avut loc in Toronto pe 19 Februarie 2017.   In acest an, au fost aduse spre degustare 13 vinuri rosii si 7 vinuri albe. Lista participantilor si a cistigatorilor o vedeti mai jos. Participanti: Veceslav Timbaliuc (1R)…

Continue reading

Polobocul de Aur 2016

Dragi Prieteni, În continuarea tradiției degustării vinului de casă, ediția a 10-a a festivalului Polobocul de Aur, roada anului 2015  a avut loc la 14 Februarie 2016 in incinta restaurantului  “National”. La concurs au participat 11 vinuri rosii si 11 vinuri albe. Programul festivalului a inclus: Mesaj de felicitare de la Mihai Ciobanu si Vitalie Dani:…

Continue reading

Polobocul de Aur 2015

A 9 ediție a Festivalului “Polobocul de Aur”, roada anului 2014 a avut loc pe pe 15 Februarie 2015. Anul acesta pentru concurs au fost presentate 23 de vinuri (13 vinuri rosii sis 10 vinuri albe) . Citeste aici Poezia “Vinul Bun e ca Femeia…” compusa si recitata la Festival de Svetlana Munteanu.…

Continue reading

Polobocul de Aur 2014

Cugetari despre Sarbatoarea noastra. Povestea fabricarii vinului in Canada a inceput in 2003 cand batuti de nostalgia plaiului natal si setea de traditii cativa basarabeni  care  nu au avut experienta de vinificatie si-au luat inima in dinti si au pornit la Niagara in cautarea materiei prime, a strugurilor potriviti pentru…

Continue reading

Polobocul de Aur 2013

In Canada originarii din Moldova sarbatoresc  Sărbătoarea  Vinului  de obicei în luna Februarie. E o continuare a unei tradiții vechi: pentru ca în Moldova, atunci cînd vinul tînăr se oprește din fiert, gospodarii își invită prietenii, rudele să-i aprecieze calitatea și gustul. Vă așteptăm să vă prindeți în horă la sărbătorile vinului alături de amatorii…

Continue reading

Polobocul de Aur 2012

Obiceiul de a sărbători  nașterea vinului nou e cunoscut din vechime. Acest eveniment este celebrat în si in Canada de multe familii din Moldova si Romania care fac vinul lor de casa. Cînd vine toamna, fiecare curte de gospodar e o mini-fabrică de producere a vinului: strugurii culeși (sau cumparati) sînt striviți,…

Continue reading