Author: Lilia
Polobocul de Aur 2010
In dorinta de a ne exprima respectul fata de traditii am hotarat sa facem o mica degustare de vinuri de casa, care fara dubii sunt extrem de deosebite si apreciate si mai mult aflandu-ne departe de tara si de podgoriile Moldovei. Sarbatoarea vinului are golul de a iniţia consumatorii în…
Polobocul de Aur 2007
„Cine stie sa deguste un vin bun, stie sa soarba din el picaturi de geniu“ – Baudelaire Prin degustare apreciem vinul ( ca de altfel si alte produse alimentare ) cu ajutorul organelor de simt: vazul, mirosul, simtul tactil si chiar auzul. Analizele fizico-chimice si microbiologice reprezinta numai metode auxiliare…